Collection ÉPOQUES

Catherine LANOË	La poudre et le fard: Une histoire des cosmétiques, de la renaissance aux lumières Le sommaire INTRODUCTION CHAPITRE I. LE TEMPS LONG DES COSMÉTIQUES XVIe-XVIIIe SIÈCLE I. -– LES MULTIPLES CHEMINS DE LA BLANCHEUR 1. Les fards blancs Blancs et matières premières du blanc Le mot et la chose : pourquoi si peu de fard ? 2. Les préparations blanchissantes Polysémie de la blancheur, polyvalence des préparations Nature des préparations Gestes et temps d’application Blancs contre préparations blanchissantes 3. Dans les boutiques des parfumeurs Du blanc des parfumeurs Les compositions blanchissantes et cosmétiques des parfumeurs  Vocabulaire et accessoires : la création d’un univers   II - LES FARDS ROUGES  1. Le  poids du rouge Les origines : confection domestique ou professionnelle ? Pour les joues ou pour la bouche ? 2. Matières colorantes et typologie des rouges             Rouges végétaux et minéraux Le carmin des parfumeurs Typologie des rouges 3. Le rouge des parfumeurs et ses accessoires Du plat de rouge au rouge en pot Les accessoires du rouge III - POUDRES ET POMMADES POUR LES CHEVEUX 1. Des cosmétiques pour les cheveux  Les cosmétiques pour les cheveux : une conquête de poids      Des poudres parfumées  La couleur des poudres : un changement de priorité 2. De l’acquisition à l’application Les pommades : parfums ou colles pour les cheveux ? Vendre et acheter la poudre Appliquer la poudre  CHAPITRE II . NOUVEAUX PRODUITS, NOUVEAUX ENJEUX : LA RÉVOLUTION DES COSMÉTIQUES, 1760-1790  I -VICTOIRE DU VÉGÉTAl, RETOUR DE L’EAU 1.Victoire du végétal La part croissante du végétal dans les manuels de cosmétiques La prépondérance du végétal : les recettes envoyées à la Société Royale de Médecine, 1778-1790 La valorisation du règne végétal dans la fabrication des cosmétiques 2. Le retour de l’eau L’eau, auxiliaire et composant Prédilection pour les préparations aqueuses II - LE « ROUGE VÉGÉTAL » : UNE VRAIE-FAUSSE NOUVEAUTÉ 1772-1790 1. Le rouge végétal devant l’Académie des Sciences, 1772-1777  Les rouges de Collin et de Dupon L’enquête et ses résultats Le faux du Sieur Dupon 2. Le « rouge végétal » sur le marché Recette, produit et appellation De la nouveauté du « rouge végétal » 3. Le temps des imitations : le « rouge végétal » devant la Société Royale de Médecine, 1778-1790  Une recette-étalon Publicités La fin du système Collin III - DE L’IMITATION DE LA NATURE A LA CRÉATION D’UNE IDENTITÉ 1. Imiter la nature    De la perruque au toupet  Les nouvelles couleurs de la nature 2. Cultiver la nature « Reprendre ses cheveux » Rafraîchir, conserver et nourrir : les nouvelles vocations des cosmétiques Du teint à la peau  3. Révéler la nature Cosmétique et sexe : une polarisation inédite Cosmétique et individu : une affaire de goûts L’art de révéler sa nature : « suivre l’air de son visage » CHAPITRE III . LES COSMÉTIQUES, ENTRE PRATIQUES EMPIRIQUES DE LA MATIÈRE ET SCIENCES -XVIIIe SIÈCLE  I - LA FABRICATION DES COSMÉTIQUES DANS L'ÉCONOMIE DOMESTIQUE 1. Une dépendance de la médecine : le poids d’un système conceptuel Une sensibilité particulière à la peau Cosmétiques et remèdes dermatologiques : une fin commune 2. Le poids des affinités pratiques avec la cuisine Des comestibles aux substances d’épicerie : les matières premières Pratiques et logiques de substitution Savoir faire techniques et techniques du corps II - COSMÉTIQUES ET ALCHIMIE : AGIR SUR LA NATURE ET TRANSFORMER LA MATIÈRE 1. De l’utilisation des substances minérales et métalliques  Naissance et prolongements de l’iatrochimie Dangers des cosmétiques métalliques 2. Le développement de la distillation dans la composition des cosmétiques Extraire et purifier Dévoilement et diffusion publique de la distillation 3. Symbolisme et magie  Principe d ‘accumulation et ingrédients symboliques Contexte scientifique et  « lois magiques » 4. Transformer la matière, agir sur la nature Des jeux de matières Transformer la couleur et la matière du visage III - LES COSMÉTIQUES SOUS CONTRÔLE MEDICAL  1. Vers un nouveau rapport cosmétiques / médecine  Apothicairerie et parfumerie L’Abdecker ou l’art de conserver la beauté 2. De la Nécessité du contrôle médical des cosmétiques  Premières identifications des dangers, premiers examens Deshais-Gendron et Lorry, contempteurs des cosmétiques et pionniers de la dermatologie Santé du public et santé publique 3. L’œuvre de la Société Royale de Médecine  L’affirmation d’une institution garante de la santé publique Les règles et les procédures d’expertise Les nouveaux principes de la composition des cosmétiques Le contrôle médical CHAPITRE IV . LE PARFUMEUR, FABRICANT DE COSMÉTIQUES, XVIIe-XVIIIe SIECLE I - LA FABRICATION DE LA POUDRE 1. Poudres et amidons Amidon et poudres dans les boutiques  Fabrique de l’amidon et approvisionnement Pierre-Louis Anciau, amidonnier-parfumeur 2. A la recherche d’autres matières premières Amidon, poudre et farine : les enjeux du débat Substitution ou falsification : les textes Substitution ou falsification : les pratiques 3. Poudres d’odeur et poudres à poudrer : du mortier au moulin  Les poudres d’odeur ou de senteur La poudre à poudrer et l’introduction des procédés mécaniques II - ENTRE CUISINE ET LABORATOIRE : LA FABRICATION DES POMMADES  1. Les pommades d’importation Les pommades de Rome : un luxe de tradition Les pommades et les parfumeurs de Provence à Paris 2. « Les pommades de Paris » Suif ou panne, boucher ou charcutier ? Recettes et matériel 3. Spécialisation et succès : le laboratoire du parfumeur Espaces de production et apparition du laboratoire Le laboratoire : transformation de la matière, transformation du métier La voie du succès Les images d’un métier  CHAPITRE V . LA CONSOMMATION DES COSMÉTIQUES : MODES, JEUX ET ENJEUX IDENTITAIRES DE LA COUR A LA VILLE    I - UNE CONSOMMATION DE COUR VENUE D’ITALIE 1. La confection des cosmétiques à la Cour 2. Les cosmétiques comme « techniques du corps » 3 Les paradoxes du visage  II - LA CONSOMMATION DES GRANDS AU XVIIIe SIÈCLE 1. L’exploitation des textes critiques Les fondements de la critique des fards : du blasphème au ridicule Les ambiguïtés de la baronne d’Oberkirch 2. Le marché des grands 3. Les consommations des grands Les consommations masculines Les consommations féminines L’utilisation des cosmétiques chez les grands : le poids de la représentation  III -LA DIFFUSION SOCIALE DES COSMÉTIQUES  1. Paris, « singe de la Cour » 2. L’approvisionnement de Versailles et les nouveaux circuits de commercialisation  Fournisseurs de Paris, fournisseurs de Versailles Le ballet des colporteurs 3. De la consommation populaire des cosmétiques    CHAPITRE VI . LE MARCHÉ DES COSMÉTIQUES A PARIS, 1760-1790 I - ÉVALUER  1. Les cosmétiques, entre luxe et nécessité  2. Les projets de manufactures de rouge Essais d’estimations Des estimations aux projets II - ENTREPRENDRE 1. La corporation des gantiers-parfumeurs et les cosmétiques 2. L’irrésistible montée des sans-qualité Un contexte favorable  Les entreprises des sans-qualité Démarches et discours de l’invention III - CONTRÔLER 1. Protéger la santé du consommateur : un enjeu politique et économique  2. La Société Royale de Médecine et la permission tacite  3. Les limites de la permission tacite et le recours à la corporation CONCLUSION