Collection ÉPOQUES

	Alain THILLAY	Le faubourg Saint-Antoine et ses «faux-ouvriers» la liberté du travail à Paris aux XVIIe et XVIIIe siècles Le sommaire Introduction 9 PREMIÈRE PARTIE LE FAUBOURG SAINT-ANTOINE: LA LIBERTé DU TRAVAIL À PARIS AUX XVIIe ET XVIIIe SIÈCLES 13 Chapitre 1: L’Est parisien artisanal et populaire 17 Espace ouvrier, espace redouté? La perception des contemporains 18 La formation du faubourg Saint-Antoine (1607-1657) 18 Développement et peuplement (1657-1725) 22 Des ouvriers prompts à la révolte (1725-1791)? 28 Gens de métier, peuple du faubourg Saint-Antoine 38 Propriétaires, locataires et habitants du faubourg 41 Bans et contrats de mariage 57 La population d’après la police 67 Chapitre 2: Le privilège des artisans du faubourg Saint-Antoine 72 Un asile pour les pauvres ouvriers (1642-1657) 73 D’un lieu privilégié en marge au principal lieu de travail privilégié de Paris (1657-1716) 77 Les polémiques et le statu quo (1716-1791) 85 Chapitre 3: L’insertion du faubourg Saint-Antoine dans le monde du travail parisien 96 L’avantage donné aux communautés de métier 96 Colbert et les corporations en 1668 97 Une organisation indispensable à la police économique… 99 … à la paix sociale et aux finances royales 101 Une organisation contestée au xviiie siècle 104 La multiplicité des lieux de travail privilégiés 108 Hors les contraintes spatiales 109 Les lieux pour gagner la maîtrise 111 Les lieux de franchise 113 DEUXIÈME PARTIE LA LIBERTé DES ARTISANS DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE AU RISQUE DE LA PRATIQUE 127 Chapitre 4: «La liberté de mal faire»? 132 Des produits les plus courants aux produits les plus réputés 133 La chaîne des métiers et des artisans indépendants 133 Les produits manufacturés 144 Un espace propice aux innovations 159 Chapitre 5: Un creuset artisanal 166 Artisans étrangers et provinciaux 166 De nombreux ébénistes étrangers 167 Les artisans provinciaux 172 Le cas des artisans protestants 173 Maîtres, compagnons et apprentis de la ville 177 Chapitre 6: Des «faux ouvriers» à l’écart des communautés de métier? 181 Des alloués et des apprentis 182 Mesures, définitions et réalités 182 Contrats et pratiques: une multiplicité de situations 188 De «vrais» maîtres et des jurés dans l’ombre des «faux ouvriers» 197 Distinguer le vrai du faux 197 Les «vrais» maîtres du faubourg Saint-Antoine 199 Des jurés dans le faubourg Saint-Antoine 203 Un «refuge» pour les compagnons parisiens? 207 La difficile utilisation des renseignements sur les salaires 208 Les conflits entre les compagnons et les maîtres 211 Chapitre 7: Conflits et accords avec les maîtres parisiens 219 Affronter les jurés: les saisies de marchandises 220 Nombre et motifs 220 Plusieurs déroulements possibles 224 La défense des ouvriers saisis 235 S’accorder avec les maîtres parisiens 238 Locations de maîtrise et protections illicites 238 Les relations commerciales courantes 243 Le même refus d’une concurrence non réglementée 250 TROISIÈME PARTIE TRAJECTOIRES D’ARTISANS: SINGULARITé ET EXEMPLARITÉ D’UNE LIBERTÉ ORDINAIRE 259 Chapitre 8: La liberté au faubourg Saint-Antoine, faute de mieux? 263 Des critères de réussite et d’échec 264 Diversité des parcours, choix des possibles 268 Les parcours individuels 269 Les parcours familiaux 279 Des parcours singuliers, des parcours exemplaires 304 Homogénéité des parcours: tapissiers marchands de meubles et potiers de terre 304 Hétérogénéité des trajectoires: menuisiers-ébénistes et fabricants de bas au métier 311 Chapitre 9: Solidarités et tensions partagées 326 L’atelier et ses abords 328 Les querelles entre maîtres 328 Maîtres et compagnons entre complicité et défiance 330 L’ingratitude des alloués et des apprentis 333 Des compagnons qui taisent leurs conflits? 335 La famille 336 Le voisinage 341 Chapitre 10: Un encadrement limité 347 Le commissaire de police et son quartier 347 La paroisse et le secours des «pauvres» 351 CONCLUSION 361 SOURCES ET BIBLIOGRAPHIE 367 ANNEXES 388